Naramata скамьи Винный тур

На прошлой неделе во время посещения друга в Келоуна мы взяли день, чтобы посетить некоторые винные заводы вдоль скамьи Naramata области долины Оканаган в Канаде. Это большая площадь по вкусу вино, как многие из винных заводов есть высококлассные современные номера дегустации, но есть достаточно фермы ворота и в меньших масштабах, чтобы сохранить винодельческих жизнь интереснее. Общее качество вин высока, а сами винодельческих относительно близко друг к другу, как долине Напа позволяет посетить несколько виноделен в день.

Poplar Grove

Первая остановка была совершенно новая дегустационный зал для Тополь Grove. Их старый дегустационный зал был в середине Скамейка в хижине не больше, чем гараж (который я всегда находил очень обаятельный и скромный учитывая, как удивительная их вина). Новый дегустационный зал очень высококлассные и современный, и расположен на склоне холма в самом начале суда с фантастическим видом на южном конце озера Оканаган Пентиктон и. Установка и высокое качество вин установить высокий стандарт и создать захватывающую атмосферу ожидании того, что должно прийти на остальной части скамьи.

Мы попробовали Pinot Gris 2011, Белый Черный 2011 (еще розовое), Merlot 2008, и наследие 2006. Все четыре вина были очень хорошо, но две мои фавориты были Пино Гри и наследие. Пино Гри был прекрасный лимон и гуава BQT последующим пышных персика и цитрусовых вкусов, средний тела, и тропические ноты на финише. Наследие был красивый глубокий цвет красного кирпича с элегантным вишневого земляной BQT. Вишни и специи преобладают неба с оттенками шоколада с последующим хорошей кислотностью и сильной позвоночника дубильных веществ.

Poplar Grove

Poplar Grove Tasting Room

La Frenz

Наша следующая остановка была Ла Френз Виноделие расположен недалеко от начала Скамья на небольшом холме с прекрасным видом вниз оврага в направлении скамьи и Оканаган озера от дегустационном зале. Вид используется для быть размещены на задней стороне канадской $100 законопроект. Ла Френз делает большой выбор вин из разных сортов в том числе резервного линии вин, а также несколько крепленых вин.

Мы попробовали Совиньон Блан 2011, Semillon 2011, Шардоне 2011, Розовые 2011, Montage 2010 (Легко красным светом питьевой), Merlot 2010, Шираз 2010, Каберне Совиньон 2010, а также резервный Шардоне 2010, Резервный Пино Нуар 2010, и Большой общий запас 2009. Я любил Semillon. Это отличная маленькая летом Sipper вино с хрустящей кислотностью и намеками персика и цитрусовых. Мои фавориты были 2 Шардоне, особенно Резервный Шардоне. Она имеет богатую и сливочную текстуру старения сюр лжи и достаточно просто маслянистый цитрусовыми нотами и хорошей кислотностью, чтобы сохранить его от слишком богатых. Большой общий запас был лучшим из красных; стиль Бордо красный, с гладкой порт хотел начать следует богатым вишни тело среднего фрукты и хороший баланс кислот и дубильных веществ.

La Frenz View

Обед

Мы остановились для укуса, чтобы поесть в бистро на Hillside Winery. Наш стол был на верхнем внутреннем дворике с прекрасным видом из за окружающих виноградников и озера. Я имел конфета Утиная ножка 'жареный сыр' бутерброд и стакан Резервного Пино Гри. Еда была удивительно, как обычно,. Когда вы находитесь в области, не стесняйтесь, чтобы остановить в бистро для еды, или некоторые appys.

Hillside Pinot Gris заповедник 2009 был среднего соломенного цвета с BQT напоминающей карамель яблоко и цитрусовые. Это богатое вино с тонкими нотками ванили среди кремовых яблока и цитрусовых ароматов. Это был хороший матч для моей 'жареный сыр ".

Николь Виноградники

После обеда мы поехали в северной части скамьи, потому что мы решили работать наш путь на юг второй половине дня. Наша первая остановка была Никол Виноградники. Это был мой первый визит в их комнате дегустации, который является небольшой и причудливый, он даже был проигрыватель и фактические записи игры, но вид был удивительно Мы стараемся три вина, Гевюрцтраминер 2009, the 9 Миля Красный 2010, и Сира 2009. Качество вин трех было нормально, но весь опыт оставил меня, кажется, немного в восторг.

Lake Breeze

Наша следующая остановка была на озере Breeze, красивый отель с прекрасным рестораном патио, и узкий, но хорошо продуманные дегустационный зал. Это всегда является одним из моих любимых остановок вдоль скамьи. Они имеют два диапазона, Недвижимость вина и резерв Семь Тополя линии, и каждый так часто они также производят игристые вина.

Мы попробовали Pinot Gris 2011, Семь Тополя Совиньон Блан 2011, Скамья Белый 2011, Розовые 2011, Семь Тополя Пино Нуар 2009, и Meritage 2009. Качество всех вин была очень высокой. Мои фавориты были; Pinot Gris, пышных каменных фруктовых ароматов и вкусов только с правильным балансом цитрусовых и кислотность; Семь Тополя Совиньон Блан, большой крыжовника цитрусовых четкие вино напоминает Новой Зеландии; и семь тополей Пино Нуар, средний вино с большим количеством земных отмечает, наряду с острой темно-вишневый фрукты и только намек на дымность.

Черная вдова

Я люблю посещать Black Widow. Существует определенная языком в щеку отношение к использованию паука логотип на винодельне из металла скульптуры паука езды на велосипеде с маленькими насекомыми паука изображений на тротуаре и лестницы, ведущие к дегустационном зале. Сама дегустационный зал находится прямо внутри 5 Уровень тяжести течения и винодельни есть баррелей, Чаны и всюду на нескольких уровнях за небольшой выступ, который является дегустация бар.

Мы попробовали Gewurztraminer 2011, Pinot Gris 2011, Oasis 2011, Фобия 2010, и Мерло 2010. Оазис и фобии более легкие легкие смеси питьевой, один белый и один красный. Оазис большой летний дворик вино с большим количеством ярких тропических фруктовых вкусов и хрустящей кислотностью. Мой любимый вино Пино Гри с его вкусами груша и яблоко.

Howling Bluff

Далее мы сделали быструю хопа к Howling Bluff, пробег небольшой семейный винный завод. На нашем первом посещении здесь дегустационный зал был на самом деле в столовой своего дома, но с тех пор переехала в небольшом здании чуть ниже дома. Они только производят 4 Вина но качество очень высокое. Вина назван в честь двух виноградников, которые они используют, чтобы выращивать виноград. Они просто изменили свои метки, но они все еще находятся в переходе, как они поняли, что новые этикетки сделать это трудно, чтобы увидеть название винодельни, таким образом, они могут иметь новые этикетки снова в следующем году.

Мы попробовали Summa Quies Совиньон Блан Semillon 2011, Три сестры Пино Нуар 2010, Сумма Quies Пино Нуар 2010, и грех Cera 2009. Совиньон Блан Семильон была сочная разжевывания с уникальным известковым четкости, чтобы сохранить вкус ощущение свежести. Два Пино Нуар были очень разные с Три Сестры будучи легче в теле с острым, землистый, вишни, в то время как Summa Quies было больше, темнее, богаче Пино с темно-вишневый, земляные ароматы и намека солодки. Грех Cera представляет собой смесь Бордо с темных фруктов и лакрицы с последующим земляной дуба и дубильных веществ мелких.

Red Rooster

Далее мы попали Red Rooster, причудливый, претенциозный винзавод в настоящее время принадлежит Пеллер Estates. Есть много статуй и других произведений искусства по всему винодельни в том числе 10 футов в высоту голый мужчина с чемоданом. Большой дегустационный зал гордится ветреный дегустации бар, и наверху, художественная галерея и много пространства для вина атрибутики и других chotchkes.

Мы попробовали Pinot Gris заповедник 2010, Viognier заповедник 2011, Merlot 2010, Сира заповедник 2010, и Мальбек заповедник 2010. Качество вина, как правило, хорошие, но, мой любимый был Пино Гри заповедник. Grapey цитрусовых букет ведет в пышной тропической вина с оттенками гуавы и цитрусовых.

Рубин Blues

Наша последняя остановка была на Ruby Блюз. Этот небольшой бутик-винодельни очень капризная, ушлый, вычурный вид места с очень серьезными вин. Владельцы Руби Blues были предыдущие владельцы красный петух. Два винодельни через переулок от друга так много людей ходить от одного винного завода до другого. Небольшой дегустационный зал наполнен причудливыми люстры, много искусства, и, конечно, красные туфли на шпильке (некоторые из них с крыльями).

Мы попробовали Pinot Gris 2011, Гевюрцтраминер 2011, Сира 2009, Каберне Совиньон 2009, и Мерло-Каберне Совиньон 2009. Качество всех вин отлично. К сожалению, они все распроданы двойного золота победившей Viognier 2011, но, может быть, вы можете найти его в ресторане или частном винном магазине. Мой любимый был Сира, темный пряный перец вина с большим количеством темных фруктов на поддоне и ванили в послевкусии.

В целом, это был очень замечательный день, наполненный красивыми видами, много очарования, хорошая погода, хорошая еда, замечательная компания, и, конечно, удивительные вина. Если вы когда-либо в Оканаган Вы должны определенно отложить некоторое время, чтобы взять диск вдоль скамьи Naramata и, возможно, остановить на некоторое вкус вина, пока вы там.


Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *