Naramata Bench Wine Tour

Last week while visiting a friend in Kelowna we took a day to visit some wineries along the Naramata Bench region of the Okanagan Valley in Canada. This is a great area to taste wine as the many of the … Weiterlesen

Chilenische Weinprobe

Die andere Nacht habe ich Gastgeber einer Weinprobe für die Bewohner in meinem Gebäude. Das Thema war Chile. Ich entschied mich für eine Auswahl an Weiß- und Rotweine, die verschiedenen Weinregionen und die wichtigsten Rebsorten von Chile vertreten. Die Weinprobe war … Weiterlesen

Was ich getrunken habe

De Wetshof Estate – Chardonnay Lesca 2003

Südafrika – Robertson Bereich

Dies 9 Jahre alten Wein hat eine schöne goldene Farbe und Medium einen Blumenstrauß von Karamell, Brotteig, und Marmelade. Am Gaumen zeigt Orange Zitrusnoten über einer Basis von Rich Karamell und Butter mit einem Hauch von Haselnuss. Obwohl die Säurewerte etwas aufgeweicht haben genug Säure bleibt, um den Wein vom Gefühl schlaff und zu alt halten. Die aftertase von Vanille, Karamell, Zitrus, und ein Hauch von süßen Gewürzen verweilt auf der Zunge. Ein sehr gutes Beispiel für eine gut gemachte, auch im Alter von Chardonnay.

(Die Flasche abgebildet ist das aktuelle Etikett dieses Weines)